Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, F.S. de; GERMANO, P.M.L.; GERMANO, M.I.S. Qiosque de praia: um problema de saúde pública. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 26, n. 204/205, p. 61-65, jan./fev. 2012.

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2.Imagem marcado/desmarcadoGERMANO, M.I.S.; MARTINS, C.N.; FELIZARDO, M.R.; GERMANO, P.M.L. Condições de comerciliazação de ovos: um problema para a saúde da população? Revista Higiene Alimentar, Piracicaba, SP, v. 25, n. 2, p. 126-131, ago. 2011.

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3.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, F.S. de; GERMANO, P.M.L.; GERMANO, M.I.S. Quiosque de praia: um problema de saúde pública. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, n. 202/203, p. 41-45, nov./dez, 2011.

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4.Imagem marcado/desmarcadoBOANOVA, A.B.; GERMANO, P.M.L.; GERMANO, M.I.S. Comércio varejista de alimentos no município de São Paulo: a evolução da legislação sanitária. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 24, 186/187, p. 187-192, jul./ago. 2010.

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5.Imagem marcado/desmarcadoGERMANO, M.I.S.; BOANOVA, A.B.; MATTÉ, M.H.; GERMANO, P.M.L.; MALDONADO, A.G.; SHIMOZAKO, H.J. Padarias: a visão do consumidor sobre as condições higiênicos-sanitárias. Higiene Alimentar. São Paulo, v. 23, n. 172/173, p.87-93, maio/jun. 2009.

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6.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, A.P.B.; GERMANO, M.I.S.; GERMANO, P.M.L.; SOTO, F.R.M.; BERNARDI, F.; TELLES, E.O.; BALIAN, S.de C. Monitoramento da qualidade microbiológica e fatores de risco de contaminação da água de consumo de creches de um município da região oeste de São Paulo. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 22, Ed. Temática, p. 17-21, out. 2008.

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7.Imagem marcado/desmarcadoMARTINS, E. A.; GERMANO, P. M. L. Analise de perigos e pontos criticos de controle: validacao das medidas de controle e sua interacao com outras etapas do sistema APPCC. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 134, p. 54-59, ago. 2005.

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8.Imagem marcado/desmarcadoSOARES, C. M.; GERMANO, P. M. L. Caracteristicas microbiologicas e fisico-quimicas do salmao (Salmo salar) utilizado em sashimis. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 135, p. 59-63, set. 2005.

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9.Imagem marcado/desmarcadoMOMESSO, A. P.; MATTE, M. H.; GERMANO, P. M. L. Avaliacao das condicoes higienico-sanitarias de restaurantes tipo self-service, por quilo, do municipio de Sao PAulo, durante o periodo de distribuicao de refeicoes. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 136, p. 81-89, out. 2005.

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10.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA, T. P.; GERMANO, P. M. L.; GERMANO, M. I. S. Seguranca alimentar e a cerveja: o perigo das micotoxinas. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 137, p. 39-46, nov./dez. 2005.

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11.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, A. C. B. de; GERMANO, P. M. L.; GERMANO, M. I. S. Avaliacao dos alimentos carneos servidos no programa de alimentacao escolar de um municipio da grande Sao Paulo: enfase nos aspectos de tempo e temperatura. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 124, p. 24-29, set. 2004.

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12.Imagem marcado/desmarcadoSOARES, C. M.; GERMANO, P. M. L. Analise da qualidade microbiologica de sashimis, comercializados em shopping centers da cidade de Sao Paulo, Brasil. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 116, p. 88-92, jan.fev. 2004.

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13.Imagem marcado/desmarcadoNASCIMENTO, A. J. P. do; GERMANO, P. M. L.; GERMANO, M. I. S. Comercio ambulante de alimentos: avaliacao das condicoes higienico-sanitarias na regiao dentral de Sao PAulo, SP. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 123, p. 42-48, ago. 2004.

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14.Imagem marcado/desmarcadoCAPISTRANO, D. L.; GERMANO, P. M. L.; GERMANO, M. I. S. Feiras livres do municipio de Sao Paulo sob o ponto de vista çegislativo e sanitario. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 116, p. 37-42, jan./fev. 2004

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15.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, R. R. de; GERMANO, P. M. L.; GERMANO, M. I. S. Tecnica da simulacao aplicada ao treinamento de manipuladores de alimentos, como recurso para a seguranca alimentar de refeicoes transportadas. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 122, p. 21-25, jul. 2004.

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16.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, C.da; GERMANO, M.I.S.; GERMANO, P.M.L. Condicoes higienico - sanitarias dos locais de preparacao da merenda escolar, da rede estadual de ensino em Sao Paulo, SP. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.17, n.110, p.49-55, jul. 2003.

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17.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, C. da; GERMANO, M. I. S.; GERMANO, P. M. L. Conhecimentos dos manipuladores da merenda escolar em escolas da rede estadual de ensino em Sao Paulo, SP. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 17, n. 113, p. 46-51, out. 2003.

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18.Imagem marcado/desmarcadoALCANTARA, E.C.; GERMANO, M.I.S.; GERMANO, P.M.L. Pesquisa de staphylococcus aureus em luvas e mascaras descartaveis, em unidade de refeicoes transportadas, tipo marmitex, Sao Paulo, SP. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.17, n.111, p.95-98, ago.2003.

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19.Imagem marcado/desmarcadoGERMANO, P.M.L.; FERMANO, M.I.S. Acrilamida: nova ameaca a seguranca alimentar? Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.16, n.101, p.37-41, 2002.

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20.Imagem marcado/desmarcadoGERMANO, P. M. L.; GERMANO, M. I. S. Encefalopatia espongiforme bovina- sindrome da vaca louca: doenca emergente transmissivel por alimentos. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 15, v. 89, p. 45-52, out. 2001.

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Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  27/10/2017
Data da última atualização:  27/10/2017
Tipo da produção científica:  Folder/Folheto/Cartilha
Autoria:  BECKER, W. F.
Título:  Sistema de alerta para a requeima do tomateiro tutorado no Alto Vale do Rio do Peixe (PrevReq).
Ano de publicação:  2017
Fonte/Imprenta:  Florianópolis: Epagri, 2017.
Páginas:  6 p.
Idioma:  Português
Conteúdo:  Os modelos de Wallin (1962) e MacHardy (1979) modificados e adaptados por Becker (2005; 2011) para a região do AVRP consistem no monitoramento diário da condição de requeima (CR) estimada pela temperatura mínima do dia > 7,2 oC; temperatura média de 5 dias ≤ 25,5 oC; precipitação acumulada de 10 dias, ≥30mm; período de molhamento foliar e de umidade relativa >85%. Estas variáveis são utilizadas para gerar o alerta da requeima pelo sistema Agroconnect, disponibilizado em tempo real na página do Ciram por meio de informações meteorológicas captadas e transmitidas pelas mini-estações localizadas em regiões produtoras de tomate. O primeiro alerta ocorrerá quando houver acumulado 10 dias consecutivos da condição de requeima (CR) favoráveis e para os alertas subsequentes quando atingir oito valores de severidade (8 VSD).
Palavras-Chave:  Monitoramento de doenças; produção integrada; Sispit; sistema de previsão.
Categoria do assunto:  A Sistemas de Cultivo
 
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Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
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